Organisateur de mariage (Wedding planner)

OBJECTIFS:

​

• Analyser la demande

• Etablir un cahier des charges à partir d’un budget défini

• Organiser de A à Z et coordonner un mariage

• Créer un carnet de prestataires

• Communiquer sur son entreprise et vendre ses prestations

Cible

Tout public

Durée

35 heures soit 5 jours 

Effectif

10 participants

Traiteur: Organisez de A à Z vos réceptions

OBJECTIFS:

​

• Former des professionnels de la restauration ou des personnes en reconversion professionnelle au métier de Traiteur/Organisateur de Réceptions.

• Transmettre les techniques du métier : être en mesure d’organiser, commercialiser et assurer la totalité d’une réception/prestation.

​

Pré-requis: Connaissances en cuisine

Cible

Créateur d'entreprise; salariés ou demandeurs d'emploi

Durée

35 heures soit 5 jours 

Effectif

10 participants

Maîtrisez les techniques de l'art floral

OBJECTIFS:

​

• Découvrir les bases et les techniques de montage utilisées en art floral

• Réaliser des compositions florales en étant créatif et en respectant les étapes théoriques apprises

Cible

Tout public

Durée

56 heures soit 8 jours

Effectif

10 participants

Détenez les secrets d'une décoration d'intérieur réussie

OBJECTIFS:

​

• Acquérir les pratiques pour mener un projet de décoration et aménagement d’intérieur

• Avoir une bonne compréhension des matières et des textures, associées à la connaissance des styles

• Élaborer des palettes chromatiques, équilibrer les contrastes, harmoniser les teintes, structurer les espaces par la couleur

• Vous familiarisez avec les tendances, afin de créer des ambiances précises

Cible

Tout public

Durée

35 heures soit 5 jours

Effectif

10 participants

Conciergerie privée

OBJECTIFS:

​ Identifier les compétences nécessaires pour exercer le métier de concierge privé
(missions globales, domaines d’activités, responsabilités)
 Découvrir les différents domaines d’activités (gestion locative, gestion des taches
personnelles ou professionnelles) et proposer des formules d’excellence à vos
futurs clients
 Vérifier la cohérence entre les attentes de vos clients et vos missions
 Maitriser les outils de communication pour développer une relation de confiance
avec vos clients
 S’approprier les outils clés (planning, email) pour organiser convenablement une
prestation
 Sélectionner ses partenaires de choix (hôtels, restaurants, etc.)
 Organiser efficacement du début à la fin la mission confiée par vos clients
 Être capable de bien orienter vos clients vers les activités souhaitées

Cible

Tout public

Durée

84 heures 

Effectif

10 participants

Visual Merchandising: Décoration de vitrine

OBJECTIFS:

​ Permettre aux participants d'utiliser et de valoriser une vitrine afin de la rendre
plus attractive
 Connaître les techniques de design qui vont conduire à l'élaboration d'une vitrine
attrayante et attirante
 Réfléchir à la stratégie de mise en place d’une vitrine et à sa planification

Cible

Tout public

Durée

35 heures soit 5 jours

Effectif

10 participants